Bio Gala

Geschmack

✅Natürlich süß, einfach köstlich

Der Bio Gala Apfel überzeugt mit seinem herrlich süßen, milden Aroma und einer feinen, leicht blumigen Note. Sein saftiges, knackiges Fruchtfleisch und die leuchtend rote Schale machen ihn nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem echten Genuss.

Aus kontrolliert biologischem Anbau, natürlich ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel – für besten Geschmack und ein gutes Gefühl.

Süße: 🌟🌟🌟🌟🌟

Säure: 🌟☆☆☆☆

Textur: Knackig-zart, saftig

Aroma: Mild, fruchtig, mit leichter Honig- und Blütennote

👨‍👩‍👧‍👦 Beliebt bei Groß & Klein

Dank seiner natürlichen Süße eignet sich der Bio Gala hervorragend als Snack für große und kleine Apfelgenießer, aber auch für Obstsalate, Müslis oder zum Backen.

Verfügbarkeit

auf Lager (ab September)

Empfehlung

🍽️ So vielseitig

Der Bio Gala Apfel überzeugt nicht nur durch seinen süßen Geschmack, sondern auch durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten in der Küche. Dank seiner natürlichen Süße und knackig-zart, saftigen Textur eignet er sich für viele Anwendungsbereiche.

✅ Ideal für den Frischverzehr

Der Bio Gala ist wie gemacht für den direkten Genuss:

Als gesunder Snack zwischendurch

In der Brotdose für Schule & Büro

Als gesunde Naschalternative für Kinder

In der Obstschale – hübsch, knackig, lecker

🥗 Perfekt in Salaten & Bowls

Bleibt lange frisch und verfärbt sich kaum

Harmoniert wunderbar mit Joghurt, Nüssen, Hafer oder Trauben

Ideal für Frühstücksbowls, Obstsalate & kalte Gerichte

🍰 Für leichte Desserts & Backideen

Hervorragend für:

Apfelkuchen

Muffins

Strudel

🍹 Auch beliebt in Getränken

Für Smoothies und Säfte

Gibt eine süße, fruchtige Note ohne künstlichen Geschmack

zu den Rezepten

💡 Tipp

Seine schöne rote Schale macht ihn auch optisch zum Highlight auf jedem Teller!

🌍 Herkunft

Der Bio Gala Apfel vereint bewährte Sortenqualität mit den Werten des ökologischen Landbaus. Ursprünglich wurde die Sorte Gala in den 1930er-Jahren in Neuseeland gezüchtet – aus einer Kreuzung von Kidd’s Orange Red und Golden Delicious. Ziel war es, einen besonders süßen, aromatischen Apfel mit knackigem Biss zu schaffen.

Heute gehört der Gala Apfel zu den weltweit beliebtesten Sorten – und ist auch im Bio-Anbau fest etabliert. Besonders in Regionen mit viel Sonne und schonendem Klima gedeiht er in bester Qualität, etwa in: Österreich, Deutschland, Südtirol, Frankreich

Durch den ökologischen Anbau wachsen Bio Gala Äpfel im Einklang mit der Natur – ohne chemisch-synthetische Pflanzenschutzmittel, mit Rücksicht auf Böden, Biodiversität und Umwelt. Das Ergebnis: Ein Apfel mit Geschichte, Charakter und bestem Bio-Geschmack.

Durch kurze Transportwege und den Verzicht auf chemisch-synthetische Mittel garantieren wir: Frische, Regionalität & 100 % Bio-Qualität.

🍎 Fruchtbeschreibung

Attraktiv. Saftig. Natürlich süß.

Der Bio Gala-Apfel überzeugt auf den ersten Blick – und erst recht beim Reinbeißen. Seine leuchtend rote Schale, das zart-knackige Fruchtfleisch und der milde, süße Geschmack machen ihn zu einer der beliebtesten Apfelsorten weltweit.

🔍 Aussehen

Schale: Glatt, dünn und glänzend

Farbe: Gelblich-grüne Grundfarbe mit leuchtend roter bis orangeroter Deckfarbe, oft gestreift oder leicht marmoriert

Form: Rundlich bis leicht konisch, meist gleichmäßig gewachsen

Größe: Mittelgroß

🧃 Fruchtfleisch & Textur

Farbe: Hellgelb bis cremefarben

Konsistenz: Fest, feinkörnig und sehr saftig

Biss: Zart und knackig – ohne mehlig zu sein

Lagerfähigkeit: Bei kühler Lagerung lange frisch und aromatisch

👅 Geschmack

Süße: Ausgeprägt süß mit mildem Fruchtaroma