Erdbeer-Kräuter-Bowle
Zutaten
2 Zweige Zitronenmelisse 2 Zweige Minze 1 Flasche süßer Weißwein 1 Flasche Mineralwasser 1/2 kg Erdbeeren 2 EL Zucker 1 Flasche Sekt |
Zubereitung
Zitronenmelisse und Minze im Bowlengefäß etwas zerdrücken, Weißwein und Mineralwasser dazugießen. Erdbeeren waschen, in Scheiben schneiden und mit dem Zucker dazugeben. Bowle ca. 3 Stunden bei Zimmertemperatur ziehen lassen und kurz vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen.
