Apfelkren
Zutaten
1 Apfel 2 EL Kren 10 dag Sauerrahm 1 EL Zitronensaft Salz Pfeffer |
Zubereitung
Apfel waschen und raspeln. Kren schälen und reiben. Apfel und Kren mit den restlichen Zutaten verrühren und abschmecken.
Tipp: Der Apfelkren schmeckt köstlich als Beilage zu gekochtem Rindfleisch.
